岡山一番街の以前、九份小籠包があったところに「韓ダイニング やおみ」さんがオープンしています。
オープン日は2月27日です。
「韓ダイニング やおみ」さんは、そじ坊、シジャンなどを展開する株式会社グルメ杵屋レストランさんの新ブランドで”韓国大好き大人女子”に向けた「辛くない」「日本人にも懐かしい味」の韓国料理のお店。
岡山の食材を活かしながらる韓国料理の考え方『医食同源』『五味五色』を取り入れた、見た目にも味わいにも満足感のある料理を提供されるとのことで、ランチメニューとディナーメニューがこちら。
韓国で日常的に親しまれている「タッカンマリ」や「ホルモン鍋」を中心に、日本でもよく見るチヂミやヤンニョムチキンから岡山ピーチポークや桃太郎トマトといった地元食材を韓国料理に仕立てたメニューがこのように。
お酒にも生マッコリやチャミスルベースにしたカクテルから岡山の地ビール「独歩」や梅酒「おお岡大」なども取り扱っていて軽く一杯からいろんなシーンに合ったラインナップです。
岡山市内にも気軽に韓国料理が楽しめるお店が増えています。
岡山駅直結なので、「ここ行ってみたい！」って方もいらっしゃるのでは。
●タナ様 情報提供ありがとうございました。
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